Weihnachtsmahl mit großem Rahmenprogramm

46,90

Für eine Person | Immer Freitag- und Samstagabend sowie vor Feiertagen

  
Erlebet  einen unvergesslichen Abend bei Kurzweyl, Trunk und Gaumenfreuden.

Leistungen

  • Der Preis von 46,90€ gilt für eine Person
  • 6-Gänge Weihnachtsmahl
  • Begrüßungsgetränk (Tannenmet)
  • Mittelalterliches Ambiente und Unterhaltungsprogramm
  • Dauer ca. 4 Stunden

WEIHNACHTSMAHL

Tannenmet
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handliches Gemüse aus dem Klostergarten,
Fein gerauchtes vom Schwein und der Forelle mit zweierley Tunken
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Steinbrot von der Hofbäckerei
mit Zwiebelschmalz, Kräuterquark und gesalzener Butter
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Feine Maronensuppe mit Maronen vom gräflichen Wald in der Brottasse
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Köstlichkeiten aus der Hofküche von der letzten Jagd:
mit Äpfel gefüllte Ente, würzig marinierte Hirschkeule mit Waldpilzen, Schweinefilet in der Kräuterkruste, Wachteln im Speckmantel, Wildschweinbraten in Preiselbeersauce, Hasenrücken mit glasierten Maronen, Krautkrapfen, Rosenkohl, Knödel nach „Burgfräulein Art“ und Apfelblaukraut
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Kräftiges Elixier zur Wamsberuhigung
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Naschwerk aus der Hofbäckerei:
Bratapfel mit Nüssen und Marzipan auf Vanille und Beerensauce

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