Für eine Person | Jeden Freitag- und Samstagabend sowie vor Feiertagen
Lindenblütenmet
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Salat „Hildegard“
Kräuertsalat mit einer Salatwürze
nach Hildegard von Bingen
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sommerliches Sülzchen nach Laune nach Küchemagd
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Feines vom Schwein aus der bürgerlichen Kuchemaistrey:
Landsknechtsbraten im Brotteig, Ritterspieß, gebackenes Huhn,
gesottenes Rind mit Meerrettichsauce, Haxe vom Schwein, Weißkraut, hausgemachte Spinatknöpfle, Herrgottsbscheißerle und gelbe Rüben und Knödel nach „Burgfräulein Art“
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23:30 Uhr romantische Fackelwanderung zum Schlosshof
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